Hola amigos. Seguimos con nuestra racha de platos sencillos, hoy camembert al horno. Para hacerlo necesitamos queso camembert, evidentemente, media copa de vino blanco, dos dientes de ajo y pimienta negra molida.
Se hace un agujero en el centro del queso sin sacarlo del cajón de madera donde lo meteremos. Se cubre con el ajo machacado y la pimienta negra. Se envuelve la caja sin tapar y se mete al horno a 190 grados durante media hora, hasta que se funda el queso.
