Ingredientes:
sobrasada (cuanto mejor calidad, más bueno pero puede ser de tarrina)Patatas hervidas enteras con sal
BechamelQueso para gratinar
1. Se extiende la sobrasada en el fondo de una fuente de horno
2. Se cortan las patatas en rodajas gruesas y se ponen encima3. Se cubre de bechamel y espolvoreamos con queso de gratinar
4. Se mete al horno, yo pongo temperatura media por arriba y abajo que se caliente y gratine al mismo tiempo, pero eso es según horno.
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