Ingredientes:
• limón, 3 unidad
• zumo de limón,
• huevos, 3 unidad
• ralladura de piel de limón,
• margarina, 1 cucharadita
• azúcar, 1/4 kilo
Elaboración
Todos los ingredientes mezclados se pasan por la batidora. Después se lleva a un cazo y se hierve a fuego lento sin parar de remover para que no se pegue. Así, hasta que espese. Dejar enfriar y al frigorífico.
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