Brochetas de atún con gambas

Ingredientes: • atún en escabeche, • gambas, • aceitunas, al gusto.

Elaboración Pinchamos en brochetas un pedazo de atún, una gamba cocida y pelada y un aceituna, mejor rellena de anchoa, aunque vale cualquier otro tipo de oliva. Más recetas de entrantes en este foro de cocina