Hoy vamos a preparar unos miniquiches de bacon. Para ello necesitamos canastillas de masa quebrada, un brick de nata, dos huevos, sal y bacon. La elaboración es harto sencilla. Hay que mezclar la nata y los huevos y echarle sal y pimienta antes de añadirle bacon. Luego se extienden las canastillas en el horno, se rellenan y se cuaja la mezcla.
